Rozk艂adamy papier do pieczenia na 2 du偶ych blachach. W robocie kuchennym, m艂ynku lub r臋cznie siekamy szklank臋 orzeszk贸w ziemnych z 1/4 szklanki cukru - cz臋艣膰 powinna by膰 kompletnie rozdrobniona, cz臋艣膰 艣rednio, cz臋艣膰 grubo. Ja po prostu kr贸tko wszystko zmieli艂am. Topimy mas艂o. Mieszamy razem m膮k臋 i sod臋 oczyszczon膮.
Piec w temperaturze 170潞C przez oko艂o 60 minut lub d艂u偶ej, do tzw. suchego patyczka. Wyj膮膰 z piekarnika, wystudzi膰. Ciasto uro艣nie z wybrzuszeniem. Z wystudzonego ciasta odci膮膰 'g贸rk臋' i pokruszy膰. Pozosta艂e ciasto przekroi膰 wzd艂u偶 na 3 cz臋艣ci. Krem orzechowy: 500 g serka mascarpone, sch艂odzonego.
Idealna i bardzo prosta do zrobienia masa orzechowa z serka mascarpone, 艣mietanki i mas艂a orzechowego. To super przepis na domowy krem orzechowy do tort贸w, ciast, tart. Mo偶esz go te偶 je艣膰 jak deser w pucharku. - tylko 4 sk艂adniki. - kilka minut szykowania. - uniwersalny krem. Czas przygotowania: 10 minut.
Ciasto toffi z solonym karmelem i orzeszkami ziemnymi. Nominacja :) Jaki艣 czas temu dosta艂am zam贸wienie na ciasto z kajmakiem :) Postawi艂am na biszkopt prze艂o偶ony delikatnym kremem na bazie serka mascarpone z dodatkiem orzeszk贸w ziemnych. Do tego solony kajmak w celu prze艂amania s艂odyczy ciasta. Podaj臋 przepis autorski na blaszk臋 Kroki przygotowania: 1. Masa jajeczna na biszkopt: piekarnik rozgrzewamy do 180掳C. Oddzielamy bia艂ka od 偶贸艂tek do dw贸ch misek. Bia艂ka ubijamy na sztywn膮 pian臋 i stopniowo dodajemy 180 g cukru. 呕贸艂tka mieszamy z proszkiem do pieczenia i r贸wnie偶 dodajemy do piany. Nast臋pnie wlewamy olej i delikatnie mieszamy ca艂o艣膰.Z drugiej strony zale偶a艂o mi na smaku mas艂a orzechowego (wr臋cz wzmocni艂am go posiekanymi orzechami arachidowymi), dlatego te偶 postanowi艂am zaryzykowa膰 i ostatecznie zrezygnowa艂am z dodatku bia艂ej czeoklady. Blaszk臋 wy艂贸偶 papierem do pieczenia i prze艂贸偶 ciasto. Posyp z wierzchu orzeszkami ziemnymi i reszt膮 czekolady. Piecz 6gcDekI.
